Maisto pakuočių prasmė?
Maisto perdirbimo, sandėliavimo ir tvarkymo procese bus skirtingo laipsnio neigiamas poveikis maisto maistinei sudėčiai, todėl pakavimo priemonių tikslas – kontroliuoti ir koreguoti šiuos neigiamus veiksnius, kad maistas būtų pažeistas. Pakuotė gali kontroliuoti tokius veiksnius kaip šviesos (daugiausia ultravioletinių) spinduliuotė, deguonies koncentracija, drėgmės pokyčiai, šilumos laidumas, kai kurių maisto komponentų difuzija, išoriniai fiziniai ir mechaniniai maisto pažeidimai, vabzdžių ir mikrobų invazija ir kt.
Tinkamai supakuokite maistą. Tai suteiks daug patogumo ir naudos gamintojams, sandėliuotojams, pardavėjams ir vartotojams. Apskritai maisto pakuotė gali pasiekti tokį tiesioginį poveikį.
(1) saugoti maisto kokybę, užkirsti kelią maisto gedimui, moksliškai ir pagrįstai parenkant pakavimo medžiagas ir pakavimo technologijos metodus, atskirti maistą nuo jį supančios aplinkos, pašalinti aplinkos veiksnių (tokių kaip deguonis, drėgmė, šviesa, temperatūra ir mikrobai) įtaką paukštienos produktams, vengti fizinių ir cheminių maisto pokyčių, užtikrinti stabilią maisto kokybę apyvartos procese, pailginti maisto galiojimo laiką ir saugojimo laikotarpį.
(2) Užkirsti kelią maisto užteršimui mikroorganizmais ir nešvarumais iš išorinio pasaulio. Maisto procesas ir apyvarta iš gamyklos į vartotojų rankas yra labai sudėtingas, todėl yra daug galimybių užteršti. Labiausiai baiminamasi antrinio užteršimo ligas sukeliančiais augalais, tokiais kaip Clostridium difficile ir Clostridium botulinum, kurie gali sukelti vartotojų apsinuodijimą maistu. Todėl tinkama ir higieniška pakuotė gali visiškai pašalinti išorinės užteršimo galimybę.
Pagerinkite maisto vertę po mokslinio ir pagrįsto pakavimo, tinkamo pakuotės dizaino, kad vartotojai jaustų sveikatą, mitybą, skonį ir saugumą, taip pagerindami maisto vertę, veiksmingai skatindami maisto pardavimus.
Fuliter Paper Products Co. LTD
